Берём:

1. 1 ст. л. растительного масла
2. 220 мл воды
3. 1,5 ч. л. соли
4. 1,5 ст. л. сахара
5. 300 г муки
6. 1 ч. л. дрожжей

Способ приготовления:
Ингредиенты засыпать в ХБ. Режим 1 - базовый.

Так он поднялся, получился чуть ниже чем этот хлеб.

На этот раз, я установила самую "светлую" корочку и она получилась мягкая. Мякиш немного резиновый, пышный. Если сжать пальцами, возвращается в исходное состояние!)))))
В общем прелесть!

Надеюсь, на следующей фотографии, хорошо видна структура хлеба.

И с красным вином:

Приятного аппетита!