профессиональная фотостудия в Санкт-Петербурге Калинка-Малинка

Есть такая хорошая добрая традиция - делать семейное фото в фотоателье! Только фотоателье и студийное освещение - залог отличного качества вашего семейного фото. В нашем фотоателье очень умеренные цены. Фотоателье "Калинка-Малинка" ждёт вас для съёмки семейного фото портрета. В меню можно выбрать интересующий вас пункт: услуги и цены, посмотреть контакты фотостудии(как связаться с нами), ознакомиться с портфолио фотографа или почитать статьи о фотографии
Главная страница arrow Кулинарные рецепты arrow К чаю arrow Конфеты «Сливочные трюфели»

фотоателье - фотостудия - фотосалон - фотограф

Конфеты «Сливочные трюфели»

 

Конфеты «Сливочные трюфели»

Рецепт от  ShkvalNyj veTer (Киры) с Jazzed Cook.

Берём:

  1. Горький шоколад – 110 г.
  2. Жирные сливки – 2 ст.л.
  3. Коньяк, сливочный ликёр или любой ароматный алкоголь – 2 ст.л.
  4. Сливочное масло – 25 г.
  5. Какао для обсыпки.

Способ приготовления:

Шоколад растопить на водяной бане. В отдельной кастрюльке нагреть сливки почти до кипения и соединить с шоколадом. Взбивая полученную смесь миксером, добавить масло и алкоголь. Остывшую массу поставить в холодильник, для застывания, часа четыре.

Вынуть миску с массой из холодильника и, отделяя чайной ложкой, сформировать шарики. Готовые шарики обвалять в какао.

Готовые трюфели хранить в холодильнике.

Сказать, что вкусно, ничего не сказать.…Получаются очень нежные, шоколадные, ароматные  конфеты.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

« Пред.   След. »