профессиональная фотостудия в Санкт-Петербурге Калинка-Малинка

Фотограф в фотостудии cанкт-петербурга проводит не только фотосъёмку для рекламы или портфолио. Мы предлагаем вам любую творческую фотографию под заказ. Объектом фотосъёмки может стать совершенно любой предмет. Профессиональный фотограф снимет любой объект на красивом, запоминающемся фоне и с профессиональным освещением, сделав из обыденности произведение искусства! В меню можно выбрать интересующий вас пункт: услуги и цены, посмотреть контакты фотостудии(как связаться с нами), ознакомиться с портфолио фотографа или почитать статьи о фотографии
Главная страница

фотоателье - фотостудия - фотосалон - фотограф

Торт «Царский» - Медовик

Кулинарные рецепты с фотографиями - Торты, чизкейки

 

Торт «Царский» - Медовик

Рецепт Иры-jazzinitup с Jazzed Cook.

Берём:

Для теста:

  1. Яйца – 2 шт.
  1. Сахар – 1 ст.
  1. Мёд – 2 ст.л.
  1. Водка – 2 ст.л.
  1. Сливочное масло – 50 гр.
  1. Мука – 1 стакан и ещё примерно 1 стакан для замеса

Для крема:

  1. Сметана (20%) – 50 мл.
  1. Сахар – 1 стакан.

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, добавить мёд, водку, соду, сливочное масло. Поставить на водяную баню. Когда тесто начнёт слегка подниматься, добавить 1 стакан муки и тщательно всё перемешать. Когда смесь поднимется ещё раз, замесить тесто, добавляя муку. Тесто не должно липнуть к рукам.

Разделить тесто на 8 шариков. Каждый раскатать чуть больше по размеру, чем будет ваш торт и выпекать в духовке разогретой до 180 г. У меня каждый корж уходило ровно 3 минуты. Коржи должны быть золотистые по цвету.

Коржи обрезать по краям в форме круга.

Обрезки отложить в сторону, для украшения. Когда они подсохнут, растолочь их ступкой в мелкую крошку.

Сметану и сахар взбить миксером.

Каждый корж промазать кремом. Бока торта украсить нашей крошкой.

Торт оставить на пропитку, как минимум на 1 час.

Безумно вкусный торт  –  нежный и ароматный.

Торт «Царский» - Медовик

 

 

 

Чтобы опубликовать комментарий, требуется зарегистрироваться и войти под своим именем.

« Пред.   След. »